अमूल लस्सी में फंगस

अमूल लस्सी  की टेट्रा पैकेट में फंगस का दावा  किया जा रहा है।

सोशल मिडिया पर कई झूठे सच्चे या आधे सच के साथ रोज नए नए दावा करते वीडियो वायरल होते रहते है। ऐसे ही एक वायरल दावे में अमूल लस्सी  की टेट्रा पैकेट में फंगस का दावा  किया जा रहा है।

लेकिन विडिओ कहाँ का है। और किसने बनाया है। इसका कहीं कोई जिक्र नहीं है। वीडियो की शुरुवात में एक व्यक्ति अमूल लस्सी  के टेट्रा पैक पर छपी तारीख को बताता है। जिस पर पैकिंग तारीख 15 अप्रेल 2023 व एक्सपायरी तारीख 12 अक्टूबर 2023 लिखी है तथा बैच न. GAV1055 अंकित है।वीडियो बनाने वाला व्यक्ति एक के बाद एक चार अमूल लस्सी  के पैकेट को चाकू से काट कर दिख रहा है,की अमूल लस्सी  की टेट्रा पैकिंग में पैक लस्सी  के ऊपर फीके हरे रंग की फफूंद की परत दिखायी जाती है। प्राय:ऐसी फफूंद पुरानी ब्रेड या रोटी पर देखी जा सकती है।

ऐसी फफूंद रखरखाव में लापरवाही या जानबूझ कर टेट्रा पैक में सुई से छेद कर के भी पैदा की जा सकती है। तथा इसे अमूल को बदनाम करने के लिए भी किया जा सकता है। या वास्तव में ऐसा ही हुवा होगा ठीक से कहा नहीं जा सकता। इससे पूर्व में भी टेट्रा पैक में पैक रेडी टू ड्रिंक में ऐसी शिकायते मिलती रही है।

टेट्रा पैक में सबसे बड़ी परेशानी यही है की टेट्रा पैक में आरपार देखा नहीं जा सकता है। जिससे अंदर के पेय प्रदार्थ की क्या स्थिति है का जायजा नहीं लिया जा सकता है। और खुले पैकेट पर उपभोक्ता अधिनियम और खाद्य सुरक्षा कानून ख़त्म हो जाते है। इसके विपरीत कांच या प्लास्टिक की पैकिंग में पेय प्रदार्थ की यथा स्थिति को देखा जा सकता है। प्लास्टिक के उपयोग वैकल्पिक उपयोग में टेट्रा पैक पर्यावरण के लिए ज्यादा घातक है। क्यों की किसी भी तरह से इसकी रीसाइक्लिंग नहीं हो सकती है। इसके वैकल्पिक उपउत्पाद ही एकमात्र तरीका है।बरहाल वायरल वीडियो की सच्चाई को सच नहीं माना जा सकता है। 

विडिओ लिंक  https://www.youtube.com/watch?v=j6qERFzyR-M