जठराग्नि (पाचन अग्नि ) पाचन अग्नि 

आज के दौर में बहुत कम लोग ही महसूस कर पाते है।जठराग्नि

आयुर्वेद के अनुसार जठर यानी पेट में खाने के बाद भोजन को पचाने के लिए  पाचन तंत्र से उत्पन्न ऊष्मा या गर्म अनुभव को जठराग्नि कहते है। 

 इसे 13 तरह की शारीरिक अग्नि में से एक के रूप में भी जाना जाता है तथा जठराग्नि के भी चार प्रकार  पारंपरिक भारतीय चिकित्सा (आयुर्वेद) में एक प्रमुख अवधारणा है। यह भोजन को तोड़ने और पोषक तत्वों को अवशोषित करने की शरीर की क्षमता को संदर्भित करता है। अच्छे स्वास्थ्य के लिए एक मजबूत पाचन अग्नि आवश्यक है, क्योंकि यह शरीर को विषाक्त पदार्थों और कचरे से मुक्त रखने में मदद करती है।

आमतौर पर सम्पूर्ण भोजन के पश्चात अगर पानी का सेवन तुरंत नहीं करके भोजन के 60 मिनट से 80 मिनट बाद पानी पीने से पहले जठराग्नि (पाचन अग्नि ) को महसूस किया जा सकता है। ये जठराग्नि पाचन तंत्र के संयुक्त रूप से कार्य करने पर महसूस होती है। जिसमे आमाशय में तेजाब बनाने पित्ताशय से पित्त भोजन में मिलने व शरीर में उत्पन्न एंजाइम आदि की संयुक्त क्रिया से भोजन का पाचन शुरू होता है। तथा ऊष्मा या पेट में गर्मी की अनुभूति होती है। शरीर में व्याप्त आधे से ज्यादा खून इस समय पाचन तंत्र में रहता है। जिस वजह से नींद व आलस्य आने लगता है। 

आज के भागदौड़ के जीवन में और ख़राब आदतों से अधिकतर लोगो को जठराग्नि को महसूस ही नहीं कर पाते है। अधिकतर कामकाजी लोग नाश्ता करते ही भागमभाग में लग जाते है। तथा कुछ खाते ही पानी या कोल्ड ड्रिंक पीना अब चलन में है। जिससे जठराग्नि सुलग ही नहीं पाती और पाचन संबंधी समस्याओं का जन्म होता है। 

जठराग्नि को  क्या प्रभावित करता है?

ऐसे कई कारक हैं जो पाचन अग्नि को प्रभावित कर सकते हैं

आहार: ऐसे आहार का सेवन करना जो प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, तले हुए खाद्य पदार्थ, और शक्कर युक्त पेय से भरपूर हो, पाचन अग्नि को कमजोर कर सकता है। फलों, सब्जियों और साबुत अनाज से भरपूर आहार पाचन अग्नि को मजबूत करने में मदद कर सकता है।
तनाव: तनाव भी पाचन अग्नि को कमजोर कर सकता है। जब हम तनावग्रस्त होते हैं, तो हमारे शरीर में हार्मोन उत्पन्न होते हैं जो पाचन में बाधा उत्पन्न कर सकते हैं।
नींद की कमी: पाचन स्वास्थ्य सहित अच्छे स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त नींद लेना आवश्यक है। जब हम पर्याप्त नींद नहीं लेते हैं, तो हमारा शरीर कम पाचन एंजाइम पैदा करता है, जिससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
दवाएं: एंटीबायोटिक्स जैसी कुछ दवाएं भी पाचन अग्नि को कमजोर कर सकती हैं।
कैसे अपने पाचन आग को बढ़ावा देने के लिए

आप अपनी पाचन अग्नि को बढ़ाने के लिए क्या कर सकते है ?
दैनिक दिनचर्या को निर्धारित करे। कोशिश करे की आपका  सिरकाडियन रिदम   (circadian rhythm)यानी जैविक घडी को सही करने की कोशिश करे।एयर कंडीशनर में कम से कम रहे। सामान्य व ऋतू अनुसार तापमान पर रहे।

स्वस्थ आहार लें: जैसा कि ऊपर बताया गया है, फलों, सब्जियों और साबुत अनाज से भरपूर आहार खाने से पाचन अग्नि को मजबूत करने में मदद मिल सकती है।
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, तले हुए खाद्य पदार्थ और शक्कर युक्त पेय से बचें: ये खाद्य पदार्थ पाचन अग्नि को कमजोर कर सकते हैं।
तनाव का प्रबंधन करें: तनाव पाचन अग्नि को कमजोर कर सकता है, इसलिए अपने जीवन में तनाव को प्रबंधित करने के तरीके खोजना महत्वपूर्ण है। कुछ सहायक तनाव-प्रबंधन तकनीकों में योग, ध्यान और प्रकृति में समय बिताना शामिल है।
पर्याप्त नींद लें: पाचन स्वास्थ्य सहित अच्छे स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त नींद लेना आवश्यक है। प्रति रात 7-8 घंटे सोने का लक्ष्य रखें।
अपने शरीर के प्रकार को समझने की कोशिश करे। अपने रक्त समूह से अपने शरीर को समझ कर अपने लिए जैविक उत्पाद चुने।  पाचक एंजाइम लें: पाचक एंजाइम भोजन को तोड़ने और पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद कर सकते हैं। 
सफाई का प्रयास करें: शुद्धिकरण शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने और पाचन में सुधार करने में मदद कर सकता है। कई अलग-अलग प्रकार के क्लीन्ज़र उपलब्ध हैं, इसलिए वह चुनें जो आपके लिए सही हो।