“चमत्कार” इंडिया गेट बासमती चावल रिकॉल !
FSSAI और कॉरपोरेट फ़ूड कम्पनियो का दोगलापन।
क्या FSSAI की चाबी उद्योगपतियों के हाथ में ? A1-A2 मिल्क लेबलिंग में दर्शाने पर प्रतिबन्ध लगाया था।
फूड टेस्टिंग लैब ,एक अलग विभाग हो।
तो क्या अब होटल रेस्टोरेंट में खाना खाने की पूरी वीडियोग्राफी जरुरी हो गई है ?
प्रोसेस फ़ूड लेबलिंग भ्रामक। ICMR जारी की अपनी रिपोर्ट।
फ़ूड डिलीवरी एप्प जोमेटो से आये दूषित केक से मासूम की मौत।
प्रसाद। सनातन परम्परा की एक अटूट आस्था।
खतरनाक होती खांसी की दवा।
एंटीऑक्सीडेंट
केराजीनन (carrageenan) – E-407-407a
चीनी नहीं कृत्रिम मिठास है खतरनाक
पैकेट की सामग्री के हेर फेर: MSG(मोनोसोडियम ग्लूटामेट)
पॉलीग्लिसेरोल ईस्टर ऑफ़ फैटी एसिड ( Poly glycerol Ester of Fatty Acid ) E -475
क्या आप जानते है की एंटीन्यूट्रियंट क्या होते है।
भोजन के अभिन्न हिस्से आलू/ टमाटर इत्यादि में छुपे जहर की पड़ताल
तीखुर -एक प्राकृतिक बहुमुखी दवा
क्यों बढ़ रहे है गेहू से एलर्जी के मामले ?
देश में ISO सर्टिफिकेट की धांधली।
मध्यप्रदेश में खुले में मांस व अंडे की बिक्री प्रतिबंधित।
खाद्य अवयवों की जानकारी छुपा रहे है निर्माता।
देश में बढ़ रहे है सामूहिक फ़ूड पॉइज़निंग के मामले।
Foodman’s New Series Redefining Cooked Food – Part 2 The way bread rises is considered a sign of its ripeness. While it is not so. In...
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