लस असहष्णुता धीरे धीरे अपने पाँव पसार रही है। जिसका मुख्य कारण गेंहू की जीन सरंचना में मनुष्यो द्वारा की जा रही छेड़छाड़ है। खेती की उपज बढ़ाने के नाम...
खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण का खाद्य तेल व वनस्पति तेल में मिलावट को लेकर देशव्यापी अभियान चलाया गया। इस संयुक्त कार्यवाही 1 अगस्त से 14अगस्त देश भर...
सीलिएक रोग, लस असहिष्णुता यानि गेहूं से एलर्जी या गेहूं पचाने में दिक्कत होने के रोग को कहते है। लेकिन यह रोग न हो कर एक शारीरिक विकार...
गेहूं विश्व में सबसे ज्यादा उगाई जाने वाली फसल है। गेहूं एक ऐसा अनाज है। जिसे हर भारतीय हर रोज खाता है। रोटी ,पूरी ,ब्रेड ,पाव,पिज्जा...
विज्ञापन की दुनिया के धोखों से आज़ादी की मुहीम स्वयं भारत की स्व नियामक संस्था ASCI ने छेड़ दी है उसके इस साल की आज़ादी के...
आजादी के बाद भारतीय जनमानस में रोटी और विशेष गेहूं की रोटी जीवन का आधार हो गई है। किन्तु यह भी सच्चाई है की आज के जीवन...
विश्वविख्यात शिशु प्रसाधन बनाने वाली कम्पनी जॉनसन एन्ड जॉनसन ने बेबी शावर टेल्कम पाउडर से अपने हाथ खींच लिए है। पिछले कई वर्षो से शिशु प्रसाधन...
न्यूज़ पर व्यूज राजस्थान में क्यों हो गयी हज़ारों गायों की मौत ?, लम्पी बीमारी दूसरे प्रेदशों में क्यों पसार रही है अपना प्रकोप ?...
बिहार में जहरीली शराब का कहर थमने का नाम नहीं ले रहा है। वैशाली जिले से तीन लोगों की संदिग्ध हालत में मौत होने की खबर...
खाद्य प्रसंस्करण मंत्रालय ने जो तीसरे निफ्टेम ( NIFTEM ) केंद्रीय संस्थान के लिए बिहार को जो प्रस्ताव दिया है। इस प्रस्ताव खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी व...