फ़ूडमेन के निदेशक महोदय हाल ही में आयोजित एक मेले से “रागी बेटर” यानी की रेडीमेड रागी की इडली का घोल खरीद कर घर ले आये।...
फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने सोमवार को आई अपनी रिपोर्ट में बताया कि देश में करीब 15 फीसदी प्रोटीन पाउडर और फूड सप्लीमेंट्स...
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा जुलाई 2017 में बहुत ही महत्त्वपूर्ण योजना FoSTaC यानी खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण एवं प्रमाणपत्र ( Food Safety Training...
मानव स्तन के दूध में लेड की मात्रा को देखते हुए रिकॉल बहुत ही घिनौना बाजार बन रहा मानव स्तन दूध का उत्पादन यूनाइटेड किंगडम में मानव स्तन...
व्यक्तिगत भोजन यानी किसी व्यक्ति के जेनेटिक प्रोफाइल ,मेटाबोलिज़म व आंतो के होस्ट बैक्टीरिया के अनुसार उसका भोजन तय करना जिससे भोजन का पचना और भोजन...
हालही में गैर लाभकारी उपभोक्ता संगठन एसीपी( ACP) एसोसिएशन ऑफ़ कंज्यूमर प्रोटेक्शन ने भारत में बिकने वाले शहद के ब्रांड्स में शुगर सीरप होने को लेकर...
मेयोनेज या मेयोनीज सॉस आज कल हर कही देखने और खाने चखने को मिल जाता है।ब्रांडेड से लेकर होटलो और रेहड़ियों पर बिकने वाले सेंडविच पीज्जा...
हमारे सामने हमेशा एक यक्ष प्रश्न खड़ा किया जाता है। जनसंख्या वृद्धि और खाद्य संकट . और वैश्विक स्तर पर बनी समितियों व समितियों में इस प्रश्न...
यूनाइटेड किंगडम खाद्य सुरक्षा और खाद्य संक्रमण को लेकर नई परियोजना का आगाज हुआ है। जिसके अंतर्गत फार्म टू फोर्क या नई खेतो से निवाले तक...
देश भर से कई बार फूड पॉइजनिंग के मामलों में वृद्धि की सूचना मिल रही है। खाद्य स्वच्छता को बनाए रखने की सख्त जरूरत है क्योंकि...
