आयोडीन नमक से कितना आयोडीन मिलता है। भारत में कुपोषण और घेंघा रोग के प्रसार को रोकने के लिए नमक में आयोडीन मिलाया गया। आजादी के...
Cheating customers in the name of branded honey. Adulterated branded honey is being sold indiscriminately in the Indian markets. Its natural causes are human interference in...
ब्रांडेड शहद के नाम पर ग्राहकों से ठगी। भारतीय बाजारों में मिलावटी ब्रांडेड शहद धड्ड्ले से बेचा जा रहा है। इसके प्राकृतिक कारण है जो मनुष्यो...
क्या आपने कभी एंटीन्यूट्रियंट के बारे में सुना है। एंटीन्यूट्रिएंट यानी की वह तत्व जो शरीर में किसी विशेष पोषक तत्व के अवशोषण को बाधित करे।...
FSSAI ही खाद्य अवयवों की जानकारी छुपाने की दे रही है छूट। खाद्य अवयवों की जानकारी होना और देना निर्माता की जिम्मेदारी है। और ग्राहक...
प्रशासन द्वारा सामूहिक फ़ूड पॉइज़निंग को लेकर उदासीन रवैया। देश में हर रोज सामूहिक फ़ूड पॉइज़निंग के मामले बढ़ते जा रहे है। सामूहिक फ़ूड पॉइज़निंग से...
Acrylamide-May cause cancer. Know what is Acrylamide. Acrylamide is an element in foods that is formed naturally as a result of the reaction of amino acids...
मोटापे व पेट से जुड़ी बीमारियों के लिए एक बहुआयामी भोजन -सामक की इडली। सामक की इडली कैसे बनाये । सामक की इडली एक बहुआयामी भोजन है।...
कैंसर कारक हो सकते है – एक्रिलामाइड जानिए क्या होता है – एक्रिलामाइड खाद्य पदार्थों में एक्रिलामाइड वो तत्व है जो पकने की क्रिया में एमिनो...
स्वछता के साथ झाग को जोड़ कर क्या हमें हमारे परम्परागत उत्पादों से दूर करने की साजिश है। भारत के खान पान में पिछले 70 वर्षो...