आज के दौर में जहां हर कोई मुनाफा और अधिक मुनाफे के लिए खाद्य पर्दार्थो से खिलवाड़ कर रहा है। उससे कोई नहीं बच सकता। सिवाय कुछ...
क्या एक फफूंद की कीमत 5 लाख रुपए किलो तक भी हो सकती है? यारसागुम्बा (कीड़ा जड़ी) के मामले में ऐसा ही है। यारसागुम्बा या कीड़ाजड़ी...
केलिफोर्निया में वुडलैंड हिल्स के राज्य विधानसभा सदस्य जेसी गेब्रियल ने लगभग 5 खाद्य अवयव पर प्रतिबन्ध लगाने का विधेयक प्रस्ताव जारी किया है। गेब्रियल का...
स्पेन के बहुचर्चित एक टीवी कुकिंग शो के दौरान मास्टरशेफ प्रतियोगियों द्वारा बनायीं गई रेसिपी को खाने और चखने से 44 से अधिक लोगो को फ़ूड...
आने वाली पीढ़ियों की पीढ़ी के लिए खतरा कृत्रिम ग्रोथ हार्मोन से खेती- ये जवाब है। उन लोगो के लिए जो पूछते और सोचते रहते है।...
बाहरी और घरेलू के बीच दूध कोआपरेटिव कंपनीयां लड़ रहीं कॉर्पोरेट की तरह अमूल दूध के कर्नाटक में प्रवेश पर विवाद बढ़ाकर्णाटक में अमूल के प्रवेश...
कोविड के बाद का असर या कुछ और ? हाल ही में साइलेंट हार्ट अटैक के मामले बढे है। खासकर की युवाओं में। युवाओं में साइलेंट...
भारत लगातार फ़ूड पॉइज़निंग का मामले बढ़ते जा रहे है। मुख्य धरा मिडिया क्यों चुप है ? फ़ूड पॉइज़निंग आज इस देश की वो सच्चाई और...
जल्दी ही बाजार में उपलब्ध हो सकता है खाद्य व्यापार में मिलावट होना एक बहुत बड़ी समस्या रही है। जिसका पता लगाने के लिए कई...
सांगरी का पेड़ राजस्थानी भाषा में खेजड़ी या खेजड़ा कहा जाता है। सांगरी राजस्थान के मरुप्रदेश ( थार ) में पाये जाने वाले खेजड़ी की फलियों...