सवाल -इंडिया गेट बासमती चावल स्वतः रिकॉल किया गया या करवाया गया ? चमत्कार।जी हाँ चमत्कार हो गया। इंडिया गेट बासमती चावल रिकॉल किया गया !वो...
कॉरपोरेट फ़ूड कम्पनियो का भारत में इस्तेमाल उत्पाद और एक्सपोर्ट उत्पाद की क्वालिटी में फर्क। पिछले कई सालों से कई व्हिसलब्लोअर, खोजी पत्रकार और खाद्य पत्रकार देश में...
किस दबाव में FSSAI मिल्क लेबलिंग पर A1-A2 मिल्क लिखने का आदेश वापस लिया। FSSAI या खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण अपनी शुरुवात से ही बड़े उधोगपतियो के...
फूडमेन की परिकल्पना FSSAI से अलग हो फूड टेस्टिंग लैब विभाग। भारत में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना FSSAI की जिम्मेदारी है। FSSAI ने देश भर में...
क्या हर पैकेज फ़ूड को अनपैक करते वीडियोग्राफी जरुरी हो गई है ? तो क्या अब हर खाने पीने से पहले खाने की वीडियोग्राफी जरुरी हो...
फलता फूलता नकली जीरा फ्लेवर का बाजार। बिसलेरी इंडस्ट्री बिकने की खबर ने बाजार को गरमाये रखा .तथा बाद में कंपनी अपनों के हाथो में ही रही। अब...
सोते देश को मत जगाओ यारो। संपादक की कलम से। हम तो चुपचाप से हाँ हाँ कर के बेबी फ़ूड, हेल्थ ड्रिंक मसाले ले ले कर...
बिहार पुलिस ने पकड़ा नकली शराब का कारखाना। नकली शराब असली शराब पर भारी जैसे नकली लोग असली पर भारी। नकली दूध, नकली घी, नकली मसाले,...
ISO सर्टिफिकेट मात्र प्रिंटरों पर तैयार। एक टिन छप्पर में छोटे से कमरे में चलने वाली कम्पनी को भी ISO सर्टिफिकेट मिल जाता है। जो किसी...
हमारे देश में घी कितना जानलेवा हो सकता है। इसका अंदाजा भी आम नागरिक नहीं लगा सकता है। अभी 24 फ़रवरी को जोधपुर की सीआईडी (CID)...